燕のモノづくり体験コース（弥彦温泉(神社前)発）

※弥彦・岩室・燕三条などにご宿泊の方は、出発日の前日18：00まで追加予約を承ります。

メディアはもちろんドラマの舞台にもなっている「モノづくりの町　燕市」職人の卓越した技術と温度を実際に肌でご体感いただける最近特に人気の産業観光ルートです。ここでしか見れない、触れない、買えない垂涎のプロ御用達の調理道具など手に入るのも魅力！
弥彦にお泊りの方はそのままご案内いたします。

※土日、月曜日及び祝日、お盆8/11～16、年末年始12/22～1/4、１０月開催予定の工場の祭典などイベントと重なる場合は、実施しないことがあります。予めご確認ください。

※燕市産業史料館にて体験希望の場合は、別途お客様負担となります。
また、混雑状況により当日体験できないブースあるのでご予約などお問い合わせください。

燕市産業史料館　（体験可）

日本で初めて「産業」という名前を取り入れた史料館

江戸時代初期の和釘造りの技術に端を発する産業。世界で認められたカトラリーや先端技術の金属加工、人気の鎚起の名品を展示。マニア必見の世界のスプーン展やキセルコレクションも必見！

体験工房館では伝統の純銅タンブラーの鎚目入れや、錫（すず）ぐい呑み製作などのモノづくり体験ができます。時間が足りないほどの楽しさ

※燕市産業史料館にて体験希望の場合は、別途お客様負担となります。

※体験の内容につきましては燕市産業史料館のホームページでご確認いただけます。（状況により体験いただけない場合がございます）

体験工房館

昼食　（自由昼食）: 市内の美味しいお店をご紹介します。

数多くの職人のお腹を満たしてきたラーメン王国新潟の背脂ラーメンやハレの日の御馳走やお土産として親しまれてきた釜めしははずせない、人気の地元グルメです。

藤次郎オープンファクトリー

複合材包丁を一貫生産で手掛けている国内屈指の包丁専門メーカーです。

人気の「藤次郎」ブランドがいかにして作られるか、刃物造りの工程をガイド付きでご案内。人気の家庭用から普段はお目にかかれないプロ仕様の包丁などのラインナップも豊富に揃いています。

High Grade Store　（ハイグレードストア）: レストランなど厨房用品を販売するカンダ提供のＳＨＯＰ。プロが愛用する調理道具を、実際に見て、触れて、使ってみて購入できる体感型のショールーム。

ラーメン好きに垂涎の「メタル丼」のラインナップも充実、お店には並ばないハイグレードなこだわりの逸品を沢山展示しています。